Hoe te Flour substituut voor All-Purpose Baking Mix

Een all-purpose bakken mix is ​​meestal een mix van bloem, bakpoeder, zout en plantaardige olie. Het is handig om te hebben als je vaak te maken pannenkoeken of koekjes want het voegt smaak en luchtigheid die alleen meel niet kon. Als u premade all-purpose bakken mix niet kunt vinden, kunt u gemakkelijk hetzelfde effect in uw eigen keuken te creëren door te beginnen met bloem en het toevoegen in een paar andere ingrediënten.
Wat je nodig hebt
6 kopjes all- doel meel
3 eetl. bakpoeder
1 eetl. zout
1 1/4 kopjes plantaardige olie
Blender
instructies

1. Zet 6 kopjes bloem voor alle doeleinden, 3 eetl. bakpoeder, 1 eetl. zout en 1 1/4 koppen plantaardige olie in een blender.
   

2. Blend op hoog vermogen tot de verkorting volledig is gemengd met de rest van de ingrediënten.
   

3. Verwijderen uit blender en meet de juiste hoeveelheid mengsel die u nodig heeft voor uw recept. Dit mengsel zal ongeveer 7 1/2 koppen all-purpose bakken mix en zal goed voor maximaal twee maanden verblijf in een afgesloten container of pot.