Hoe maak je een Weber Grill converteren naar een elektrische roker

Voor alle grill en barbecue liefhebber, een elektrische roker is een must. Met een roker, kunt u kalkoen of kip, cure spek en rook ribben rook voor een achtertuin barbecue die u zal maken de afgunst van uw buren. Als je krap voor ruimte of geld op zak hebt, zet uw Weber barbecue in een elektrische roker met een paar huishoudelijke benodigdheden.
Wat je nodig hebt
Houtsnippers
Water
Bowl
2 taart pannen
Kookplaten
Dial thermometer
Verlengsnoer
instructies

1. Week de houtsnippers in water gedurende ten minste één uur voor het roken. Terwijl ze genieten, zetten de Weber om een ​​roker.
   

2. Verwijder het rooster van uw Weber. Plaats een taart pan onder de grill rek, waar u normaal zou kunnen stapelen houtskool. Dit zal de vangst van de drippings uit je voeding, waardoor opruimen makkelijker. Vervang het rooster.
   

3. Een elektrische kookplaat aan één kant van het rooster, het voeden van het verlengsnoer uit en naar beneden op de grond. Steek het einde van de hete plaat in een verlengsnoer. Draai de hete plaat op laag.
   

4. Vul een tweede taartvorm met de geweekte houtsnippers. Zet de taartvorm op de hete plaat.
   

5. Plaats uw voedsel op de Weber grill rek, direct tegenover de hete plaat en de houtsnippers.
   

6. Plaats de bovenkant van de Weber grill weer. Steek een thermometer metalen wijzerplaat in de lucht vent, dan sluit de ontluchter van de rest van de weg. De ideale temperatuur voor warm-roken eten is 220 graden Fahrenheit; de thermometer kunt u de temperatuur bewaken terwijl u koken.
   

7. Sluit uw verlengsnoer en wachten. Controleer de roker na twee uur en voeg meer houtsnippers indien nodig.