Hoe wordt Slow Cook Ribs Perfect Everytime Zorg

Een langzame koken methode van voorbereiding ribben kan ervoor zorgen dat ze komen elke keer perfect. Slow cooking ribben is niet een moeilijke koken methode, en de beloning die je oogsten wanneer je bijten in die mals, sappig ribs, die letterlijk uit van het bot vallen als je je tanden in hen, is zeker de moeite waard.
wat je nodig hebt
1 rack van baby back ribs bestellen 1 kopje barbecuesaus
1 theel. vloeibare rook
4 wortelen snijd ze in hapklare stukken
2 middelgrote witte aardappelen geschild en in blokjes
1 grote ui in blokjes gesneden
1 appel geschild en in blokjes
Crock Pot

Instructies

  1. Verwijder het vel van een rip en trim het overtollige vet. Snijd ze in twee tot drie rib secties.

  2. Plaats vlees in een vleeskuiken ongeveer 6 inch onder de vlam en braden 10 tot 15 minuten aan elke kant tot licht gebruind.

  3. In een kleine kom, voeg de barbecue saus en vloeibare rook. Roer goed.

  4. Met behulp van een crock pot, langs de bodem met hapklare wortelen, appels, aardappelen en uien. Op de top van de groenten, plaats een laag van ribben met de vlezige kant naar boven. Giet wat van de gemengde barbecue en vloeibare rook saus op de top van de ribben om smeer ze en gebruik een borstel om de vacht van de vlees gelijkmatig.

  5. Voeg een extra ribben op de top van de saus gecoate eerste laag vlees en wederom met een borstel gelijkmatig over het vlees te verspreiden. Herhaal dit proces totdat alle ribben zijn gestapeld op de top van elkaar in lagen, gelijkmatig bedekt met de saus.

  6. Dek de pan en kook op een laag of ongeveer 200 graden Fahrenheit voor zes tot zeven uur. Zorg ervoor dat u het deksel op de hele tijd te verlaten om niet toestaan ​​dat een van de hitte te ontsnappen.

  7. Na zes uur, controleren om te zien of de ribben zijn zo goed gedaan als je verlangen. Zo niet, laat een uur koken. De saus zullen uitgedund tijdens het kookproces gevolg van de sappen van het vlees. Niet alles doen om de saus dikker, want het zal nog een rijke smaak.

  8. Serveer warm met groenten uit de bodem van de pot op de zijkant.