Hoe te Pasta koken op grote hoogte

Ademen is niet het enige dat is moeilijker op grote hoogte. In dunne atmosfeer van de bergen ', koken alledaagse voorwerpen wordt ook enigszins anders. Als je ooit de rug van een cake mix hebt gelezen, weet je dat hoogte verandert dingen zoals kooktijd. Hier is hoe te pasta up koken in de bergen.
Wat je nodig hebt
Water
Grote pot
Stove
Pasta
Zout (optioneel)

Instructies

1. Vul de pot met water tot op enkele centimeters van de top, en voeg een snufje zout, indien gewenst.
   

2. Plaats de pot op de kachel en draai de brander op "Hoog".
   

3. Zodra het water kookt, voeg pasta. Op grote hoogte, water kookt bij een lagere temperatuur, dus het is belangrijk om water te hebben op een volledige, kook voor het toevoegen van de pasta.
   

4. Zet het vuur iets, zodat het water blijft koken maar niet overloopt de pot. Over het algemeen koken pasta 3-4 minuten langer dan de aanbevolen tijd op de verpakking die overeenkomt met het lagere kooktemperatuur.
   

5. Taste pasta vaak als het einde van de gaartijd benaderingen. Bij aanbesteding, haal van het vuur, afvoer en serveren.