Hoe te Sesame Seeds Toast

roosteren sesamzaad is een manier om hun nootachtige smaak uit te brengen en is een geweldige manier om elk gerecht te verbeteren. Ruwe sesamolie kan worden gekocht in een supemarket en hebben een breed scala van toepassingen. Veel recepten vragen om geroosterd sesamzaad ook, maar weinigen zullen onder meer instructies over hoe ze te proosten. Roosteren sesamzaadjes op het fornuis duurt slechts enkele minuten.
Wat je nodig hebt
Skillet
Raw sesamzaad
instructies

  1. Verdeel de rauwe sesamzaadjes op een vlakke ondergrond. Inspecteer de zaden voor slechte zaden of andere dingen zoals plantmateriaal die soms maakt zijn weg in de container.

  2. Verhit een grote anti-aanbak koekenpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat te hoge temperatuurinstelling te gebruiken. Roosteren sesamzaad duurt niet lang, en het hebben van de warmte te hoog kan verbranden.

  3. Plaats de zaden in een enkele laag op de bodem van de pan. U hoeft niet om olie te bevatten. Sesamzaadjes bevatten olie die hen verhinderen kleven, vooral als je een non-stick pan te gebruiken.

  4. Laat de zaden op te warmen totdat je begint te ruiken ze te roosteren.

  5. voorzichtig schudden de pan zodat de sesamzaadjes omdraaien en beginnen om te proosten aan de andere kant.

  6. Haal de pan van het vuur als je de zaden hebben een lichtbruine kleur bereikt en hebben een aangename nootachtige aroma. Dit moet nemen tussen de drie en vijf minuten, dus zorg ervoor dat je ze kijken zorgvuldig om te voorkomen dat over-roosteren.

  7. Laat het sesamzaad afkoelen op een vlakke ondergrond. Na afkoeling ze in een container kan worden geplaatst en opgeslagen totdat je ze gebruikt.