Hoe te Zucchini Verscheur voor Zucchini Bread

Baking courgette brood is één van de meest populaire recepten voor het gebruik van deze groene squash, dankzij de zoete smaak. Zelfs kinderen die groente-fobisch algemeen genieten courgette brood. Als je niet wilt eindigen met grote brokken van courgette in uw brood, maar de volgende stappen om te leren hoe het te versnipperen om te gebruiken in uw recept.
Wat je nodig hebt
Zucchini
plantaardige borstel
Knife
Hakselaars
instructies

1. Gebruik rijp courgette om courgette brood te maken. Kies zucchini dat niet meer dan 6 inch lang en 2 cm in diameter. Bovendien, kijk voor courgette wier huid is glanzend en vrij van kneuzingen, vlekken en bezuinigingen. De steel moet ongeveer 1 inch lang, iets stekelige en vochtig aanvoelen.
   

2. Was de courgette onder koud water en wrijf ze krachtig met een plantaardige borstel om vuil en bacteriën te verwijderen. Verwijder elk uiteinde van de courgette met een scherp mes.
   

3. Shred de courgette met behulp van een hand-crank shredder, elektrische hakselaars of foodprocessor. De methode die u kiest is grotendeels afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Hoewel je courgette met een scherp keukenmes kan versnipperen, het is een langzaam proces.