Heeft Eku kookles?

Ja, Eastern Kentucky University (EKU) biedt kooklessen aan als onderdeel van het culinaire kunstprogramma. De les is getiteld "Culinaire kunsten:principes van koken" en is bedoeld om studenten de fundamentele kennis en vaardigheden te bieden die nodig zijn om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden. De cursus behandelt onderwerpen als voedselveiligheid en sanitaire voorzieningen, mesvaardigheden, kookmethoden en receptinterpretatie. Studenten leren ook over de verschillende soorten ingrediënten die bij het koken worden gebruikt en hoe ze deze kunnen combineren om smaakvolle en voedzame gerechten te creëren.