Hoe verwarm je deksels voor het inblikken?

1. Breng een grote pan water aan de kook op middelhoog vuur. Het water moet diep genoeg zijn om de deksels volledig onder te dompelen.

2. Plaats de inmaakdeksels in een vergiet of stoommandje. Zorg ervoor dat de deksels elkaar niet raken.

3. Laat het vergiet of de stoommand in het kokende water zakken. Het water moet de deksels volledig bedekken.

4. Laat de deksels 10 tot 15 minuten sudderen. Dit zal helpen om de deksels te steriliseren en ze soepeler te maken.

5. Haal de deksels uit het water en plaats ze op een schone theedoek om te drogen.

6. Gebruik de verwarmde deksels om uw inmaakpotten onmiddellijk af te sluiten.

Tips:

* Kook de deksels niet, dit kan ze beschadigen.

*Als u geen vergiet of stoommandje heeft, kunt u de deksels direct in het kokende water plaatsen. Zorg er echter voor dat je ze af en toe roert, zodat ze niet aan elkaar plakken.

* Je kunt de deksels ook in de vaatwasser verwarmen. Plaats ze op het bovenste rek van de vaatwasser en laat een warmwatercyclus draaien.