Hoe kook je bruine suikerglazuur voor ham?

- 1 kopje verpakte lichtbruine suiker

- 1/4 kopje honing

- 1/4 kop (1/2 stokje) ongezouten boter, gesmolten

- 1 theelepel gemalen kaneel

- 1/4 theelepel gemalen kruidnagel

Instructies:

1.) Klop in een middelgrote pan de bruine suiker, honing, boter, kaneel en kruidnagel door elkaar.

2.) Breng op middelhoog vuur onder voortdurend roeren aan de kook. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of tot het glazuur dikker en glad is.

3.) Giet het glazuur over de ham en verdeel het gelijkmatig.

Bak de ham volgens het recept dat je gebruikt.