Hoe maak je een cake in de kookplaat?

Om een ​​cake in een fornuis te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Ingrediënten:

* 1 kop bloem voor alle doeleinden

* 1 kopje suiker

* 1/2 kopje boter

* 1/4 kopje cacaopoeder

* 2 theelepels bakpoeder

* 1 theelepel vanille-extract

* 2 eieren

* 1 kopje melk

Instructies:

1. Vet een ronde cakevorm van 15 cm in en bewaar deze opzij.

2. Zeef de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en suiker in een mengkom.

3. Voeg de boter toe en wrijf deze door het bloemmengsel tot het op broodkruim lijkt.

4. Voeg de losgeklopte eieren, vanille-essence en melk toe en meng tot alles net gemengd is.

5. Giet het beslag in de voorbereide cakevorm.

6. Bedek het fornuis met een deksel en zorg ervoor dat de stoomopening open is.

7. Verhit de snelkookpan zonder pakking en laat hem ongeveer 30-35 minuten op laag tot middelhoog vuur koken, of totdat een in het midden gestoken satéprikker er schoon uitkomt.

8. De cake zal vochtig, licht en luchtig zijn. Laat het volledig afkoelen voordat u het snijdt en serveert.