- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kook Benodigdheden
Hoe messen veilig reinigen?
Volg deze stappen om messen effectief te ontsmetten en hun veiligheid te garanderen:
Voorbereiding:
1. Verzamel je benodigdheden:
- Een gootsteen of grote bak gevuld met heet water
- Afwasmiddel
- Een schone spons of vaatdoek
- Een ontsmettingsoplossing (bijvoorbeeld een mengsel van water en bleekmiddel of een commercieel ontsmettingsproduct)
- Papieren handdoeken of een schone theedoek
- Handschoenen om uw handen te beschermen
Ontsmettingsproces:
1. Was de messen voor:
- Spoel de messen af onder heet stromend water om eventuele voedselresten en -resten te verwijderen.
2. Was de messen:
- Voeg afwasmiddel toe aan het hete water in de gootsteen of container.
- Plaats de messen in het zeepsop en boen ze voorzichtig af met de spons of vaatdoek. Zorg ervoor dat u alle oppervlakken bereikt, inclusief het mes, het handvat en de steun (het gebied waar het mes het handvat raakt).
3. Spoel de messen grondig af:
- Spoel de messen af met heet water om alle sporen van zeep te verwijderen.
4. Ontsmet de messen:
- Bereid een ontsmettingsoplossing voor volgens de instructies van de fabrikant. Gebruikelijke ontsmettingsoplossingen omvatten een mengsel van water en bleekmiddel (volg de aanbevolen verdunningsverhouding) of een commercieel ontsmettingsproduct.
- Dompel de messen gedurende de aangegeven contacttijd (meestal enkele minuten) onder in de ontsmettingsoplossing.
5. Spoel de messen opnieuw:
- Spoel de messen grondig af met heet water om eventueel achtergebleven ontsmettingsmiddel te verwijderen.
6. Droog de messen onmiddellijk:
- Gebruik papieren handdoeken of een schone theedoek om de messen snel te drogen om roest en watervlekken te voorkomen.
7. Bewaar de messen op de juiste manier:
- Bewaar de messen in een daarvoor bestemd messenblok of op een magneetstrip, zodat ze overzichtelijk blijven en kruisbesmetting worden voorkomen.
Herinneren:
- Draag altijd handschoenen bij het hanteren van messen om uw handen te beschermen.
- Volg de richtlijnen van de fabrikant voor het ontsmetten van producten om correct gebruik en concentratie te garanderen.
- Bewaar de ontsmettingsoplossing op een veilige plaats, buiten het bereik van kinderen en huisdieren.
- Onderhoud en slijp uw messen regelmatig om hun effectiviteit en veiligheid te garanderen.
Door deze stappen te volgen, kunt u uw messen veilig ontsmetten en langer schoon en functioneel blijven.
Kook Benodigdheden
- Hoeveel keukenkookgerei zit er meestal in een set?
- Hoe maak je oude manzanita-takken schoon?
- Maakten de Victorianen ingeblikt voedsel?
- Zijn siliconen het beste kookgerei?
- Hoe te Seizoen een Antieke Breadboard
- Wat is het gebruik van schillers?
- Zijn keramische messen net zo goede Duitse stalen messen?
- Ruiken boerenkool vies tijdens het koken?
- Als de bereidingskok tegen de manager zegt dat hij diarree heeft, moet hij de kok zetten?
- Waarom is het niet raadzaam om voedsel tijdens het frituren met een vork om te draaien?
Kook Benodigdheden
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


