- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kook Benodigdheden
Wat zijn enkele gebruiksvoorwerpen van klei die door de inheemse bevolking van het Caribisch gebied zijn gemaakt om voedsel te bereiden?
Brilplaten: Platte, ronde kleipannen die worden gebruikt voor het bakken van cassavebrood en andere platte broden.
Vergieten: Geperforeerde kleizeefjes die worden gebruikt voor het aftappen van vloeistoffen uit gekookt voedsel.
Potten: Ronde of ovale kleivaten die worden gebruikt voor het koken, stoven en koken van soepen.
Vijzels en stampers: Gebruikt voor het malen van specerijen, kruiden en andere ingrediënten.
Cassaveraspen: Kleiplanken met scherpe, verhoogde punten die worden gebruikt voor het raspen van cassavewortel tot pulp voor het maken van brood en andere gerechten.
Trechters: Gebruikt voor het gieten van vloeistoffen in containers met smalle hals.
Bekers: Kleine, greeploze kleibekers die worden gebruikt voor het drinken en serveren van dranken.
Platen: Ondiepe, ronde kleischalen die worden gebruikt voor het serveren van voedsel.
Kommen: Diepe, ronde potten van klei die worden gebruikt voor het serveren van soepen, stoofschotels en andere vloeibare gerechten.
Potten: Cilindrische kleicontainers met smalle halzen, gebruikt voor het bewaren van voedsel en vloeistoffen.
Lepels: Plat, ovaalvormig keukengerei van klei dat wordt gebruikt voor het serveren en eten van voedsel.
Kook Benodigdheden
- Wat betekent de term vlampunt in relatie tot frituurmedia?
- Wat verbrandt sneller een servet of papieren handdoek?
- Welke moet schoon en afgespoeld zijn, maar niet ontsmetten?
- Waarom stabilisatorpoeder gebruiken in ketchup?
- Wat zijn voorbeelden van keukengerei en hun toepassingen?
- Mengt water zich met voedselkleuring?
- Per ongeluk plantaardige olie in de gootsteen gegoten, wat kan ik doen om olie af te breken?
- Hoe voorkom je dat bloem klontert in jus?
Candy maken vereist een dicht oog op de temperatuur, zodat u de gewenste resultaten te behalen
- Wat zit er in slagroom dat het mogelijk maakt om het op te kloppen?
Kook Benodigdheden
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


