Hoe maak je een zelfgemaakte Chafing Dish (6 stappen) Zorg

Chafing gerechten zijn niet zozeer kookgerei als waar ware: Ze houden voedsel warm voor langer dan de resterende warmte in een kookpot zou toestaan. Zij houden ook de temperatuur laag genoeg dat het eten niet blijven koken tijdens het wachten om te worden gegeten. Er zijn tientallen merken en modellen op de markt, maar ze zijn gemakkelijk en goedkoop genoeg om thuis te maken.
Wat je nodig hebt
Zes stenen van gelijke grootte
Kan van alcohol gel brandstof
Rond metalen taartvorm
gerecht dat past precies in taartvorm
Stok aansteker of lange lucifer
instructies
1

Maak een gelijkzijdige driehoek met drie van de stenen, met een gat in het midden net groot genoeg voor de gel.
2

Laat de gel kan in het midden van de stenen.
3

Maak nog driehoek stenen bovenop de eerste driehoek. Zorg ervoor dat de installatie stabiel is voordat u verder gaat.
4

Licht de gel kan met een stok aansteker of lange lucifer.
5

Plaats de taartvorm op de top van de stenen en vul ongeveer halverwege met water.
6

Zet de andere gerecht in de taartvorm. De brandende gel verwarmt de taartvorm, de pan verwarmt het water, het water verwarmt het gerecht.