Hoe om te koken Carolina Gold Rice

Carolina Gold rijst is een langkorrelige rijst die uit Indonesië en Afrika en data werd ingevoerd tot 1685 in Amerika. Carolina Gold is verkocht en onderhouden vers, niet zoals de meeste winkel koopt rijst u wellicht weet gedroogd. Het wordt bevroren om de houdbaarheid te verlengen en blijft een nietje van de Amerikaanse Creoolse keuken. Carolina Gold rijst is uniek in dat het kan worden bereid op verschillende manieren pluizig, romig of plakkerig resultaten maken als u wilt. Gekookte Carolina Gold heeft een schone en zoete smaak die hints van amandel en groene thee
. Wat je nodig hebt
Maatbeker
Spring of gefilterd water mengt
Zout
Carolina Gold rijst

Colander
Cookie sheet
Pepper
Butter
instructies

  1. Plaats 6 kopjes lente of gefilterd water in een grote pan. Zet de pot op het fornuis op hoog vuur en kook. Voeg 1 eetlepel zout.

  2. Giet 1 kop Carolina gouden rijst in het kokende water en roer. Laat het water om terug te keren aan de kook dan lager het vuur aan de kook. Laat de pot blootgelegd en laat de rijst sudderen voor ongeveer 15 minuten als je roer af en toe om plakken te voorkomen. Tegen die tijd moet de rijst zacht aan, maar niet helemaal gaar.

  3. Giet het water en rijst door een vergiet uitlekken uit het water. Plaats de vergiet onder een kraan en was de rijst met koud water tot koel aanvoelt. Verwijder overtollige vloeistof door het schudden van het vergiet krachtig.

  4. Verwarm de oven voor op 200 graden Fahrenheit. Verdeel de rijst op een bakplaat, zodat het een enkele laag vormt. Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10 minuten tot het volledig droog. Seizoen van de rijst met zout en peper, en drop klodders boter gelijkmatig over. Zet de pan terug in de oven gedurende 5 minuten, dan verwijderen en te serveren.