Hoe Cook Banana Squash in de Oven (6 stappen)

Banana squash is een winter squash, en een grote een op dat. Ze groeien 2-3 voet lang, met een diameter van ongeveer 8 inch en een gewicht van ongeveer 10 pond, hoewel zij kunnen oplopen tot 35 £. Vanwege hun logge grootte, winkels verkopen meestal pre-cut, de geplaatste segmenten die gunstig bespaart u prep werk. Je moet kwartaal een hele banaan squash en schraap de zaadjes. Hoewel banaan squash wordt het meest gebruikt in soepen en stoofschotels, een gebakken segment zorgt voor een heerlijke en voedzame zijkant of hoofdgerecht.
Wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
Mes
Ongezouten boter
Specerijen
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.

  2. Spoel de banaan squash segment af onder koud stromend water. Dep het droog met een schone papieren handdoeken. Als u een voorgesneden segment, kan het oppervlak van de vrucht zijn uitgegroeid tot een beetje papperig; zo ja, schraap het licht met een mes om de bovenste laag te verwijderen.

  3. Score het vlees van de snede segment van banaan squash. Snij 1/2 inch diepe spleten in het oppervlak van het vlees, met ongeveer 1/2 inch tussen de spleten. Maak dan loodrecht bezuinigingen van dezelfde diepte en de afstand tot een dambordpatroon te maken in het oppervlak van het vlees.

  4. Giet gesmolten, ongezouten boter over de blootgestelde vlees van de banaan squash segment. Seizoen en de smaak van de banaan squash volgens een gekozen recept of naar smaak. Wat kaneel, bruine suiker en nootmuskaat werkt goed voor een zoete voorbereiding. Een beetje zout en vers gemalen zwarte peper hulp brengen de smaak. Probeer het toevoegen van wat tijm, rozemarijn of gehakt gember. Komijn is een goede keuze voor een pittiger gerecht.

  5. Plaats de banaan squash segment op een bakplaat, vlees-side up. Bak het in het midden van de oven op 375 graden F. Cooking is afhankelijk van de grootte, dikte en de nauwkeurigheid en consistentie van uw oventemperatuur. Verwachten dat het een beetje meer dan een uur. Het is gedaan wanneer het vlees is mals en scheidt van de schil gemakkelijk.

  6. Verwijder de banaan squash uit de oven onmiddellijk wanneer het klaar is om te voorkomen dat overkoken. Laat het staan ​​voor vijf tot 10 minuten voor het snijden en serveren.