Hoe bereid ik geroosterde amandelen? (7 stappen)

Terwijl u rauwe amandelen kunt eten als onderdeel van een gezonde maaltijd of snack, roosteren amandelen geeft een breder diepte van smaak, dat smaakt nog beter wanneer gegeten warm uit de oven. U kunt de geroosterde amandelen hele eten of serveer ze gesneden of gehakte dan ontbijtgranen, yoghurt of muesli, die belangrijke vitamines zoals vitamine E, vitamine B2 en vezels die van vitaal belang voor het behoud van een gezonde levensstijl zijn toevoegt. Dry-roast de amandelen of rooster ze met olie, die extra vet toevoegt maar verhoogt de smaak.
Wat je
Omrande bakplaat nodig
Amandel of druivenpitolie (optioneel)
Spatel
Koelrek
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 325-350 graden Fahrenheit.

  2. Verdeel de amandelen in een nog, enkele laag op een omrande bakplaat. Besprenkel de amandelen met een beetje van amandel of druivenpitolie en meng tot gelijkmatig bedekt, indien gewenst.

  3. Plaats de bakplaat in het midden rek van de oven. Laat de amandelen te roosteren in de oven voor ongeveer 10 minuten.

  4. Haal de bakplaat uit de oven en zet de amandelen over, met behulp van een spatel.

  5. Plaats de bakplaat weer in de oven na het draaien van de amandelen. Laat de amandelen te roosteren in de oven voor ongeveer 8 tot 10 minuten.

  6. Haal de bakplaat uit de oven en leg het op een rek afkoelen. Laat de amandelen volledig afkoelen.

  7. Giet de amandelen in een plastic opslagcontainer met een luchtdicht deksel.