Hoe te Freeze Bratwurst (4 stappen)

De tedere binnen en knapperige omhulsel maakt braadworst een smaakvolle aanvulling op elke maaltijd. Deze Duitse worst is beschikbaar vers of voorgekookt; de frisse types zijn meestal grijs van kleur, terwijl de voorgekookt types lijken grote hotdogs. Beide varianten slaan voor slechts een korte tijd in de koelkast. Invriezen helpt de houdbaarheid van de worst verlengen zonder de smaak. Vers en voorgekookt braadworst hebben soortgelijke opslag eisen en een soortgelijke houdbaar in de vriezer.
Wat je
Plastic nodig wikkel
Opbergtas
instructies

1. Laat ongeopend braadworst in de originele verpakking. Wrap geopend braadworst strak in plastic diepvries wrap.
   

2. Plaats de braadworst in een vriezer opbergtas. Druk uit de overtollige lucht in de zak en sluit het gesloten.
   

3. Label de vriezer tas met de datum. Bewaar de braadworst in de vriezer voor maximaal drie maanden vanaf deze datum.
   

4. Bevries de braadworst onmiddellijk na verpakking en dating. Dooi in de koelkast tot 24 uur voorafgaand aan het koken en serveren.