Hoe schoon Asparagus

Crisp, verse asperges stengels worden vaak geteeld in het zand, dat wordt neergelegd in het blad tips van elke stengel zoals blijkt uit de bodem. Goed wassen de asperges voordat je het gebruikt, zodat de korrel niet uw laatste gerecht verpesten. Hoewel je asperges kunt wassen zodra je het thuis van de winkel, zou je willen wachten tot net voor je voor te bereiden het zo bent u niet te trekken doorweekte stelen uit de koelkast.
Wat je nodig hebt
Bowl
Papieren handdoeken
Colander
instructies

  1. Was de individuele stengels in koud stromend water. Wrijf de stengels zachtjes met uw vingertoppen aan een bodem op het oppervlak te verwijderen.

  2. Vul een kom met koud leidingwater. Dunk de uiteinden van elke asperges stengel in het water twee of drie keer en spoel ze rond om eventuele zand te verwijderen. Dunken en zwiepende krachten het zand uit zacht. Stromend water kan ook dwingen het zand uit, maar kan de aanbesteding tips in het proces te beschadigen.

  3. Pat de asperges droog met een papieren handdoek of laat het uitlekken in een vergiet, totdat je klaar bent voor te bereiden.

  4. Snijd de uiteinden af ​​elke stengel vlak voor de voorbereiding van de asperges. Houd de asperges onderaan de stengel en in het midden. Buig de stengel tot aan de onderkant afbreekt, net boven de witte onderste gedeelte van de stengel. Gooi de stengel bodems en de voorbereiding van de asperges zoals gewenst.