Northern Bonen Vs. Kekerbonen

Met meer dan 12 verschillende culinaire soorten bonen, kan het moeilijk om te beslissen welke soorten bonen zijn goed voor uw koken behoeften. Northern bonen, die het vaakst worden genoemd grote noordelijke bonen, zijn witte bonen gemaakt van volwassen, gedroogde groene bonen zaden. Kekerbonen, ook bekend als kikkererwten, variëren in kleur van room tot zwart, en ze staan ​​bekend om hun nootachtige, boterachtige smaak.
Great Northern

  • In verschijning, grote noordelijke bonen lijken op lima bonen in vorm, en ze zijn wit van kleur. Hun grootte is middelgrote tot grote. De smaak van de grote noordelijke bonen is zeer delicaat. In feite, wanneer ze worden gekookt met andere bestanddelen, dat ze de smaak van deze bestanddelen te absorberen. Great Northern bonen zijn in het seizoen het hele jaar door. Als een recept voor grote noordelijke bonen, is het mogelijk om elke witte bonen vervangen in hun plaats.
    Great Northern Recepten

  • Diverse recepten grote noordelijke bonen als ingrediënten . Voorbeelden van deze recepten zijn onder andere gebakken bonen bijgerechten, stoofschotels, soepen, stoofschotels, chili en salades. Wees creatief door toevoeging van grote noordelijke bonen om uw eigen favoriete soep of chili recept voor een stevige aanvulling.
    Garbanzo

  • Garbanzo bonen zijn afkomstig uit het Midden-Oosten, oorspronkelijk, maar ze gemeenschappelijk ingrediënten in verschillende culturen over de hele wereld. Deze romige, nootachtige smaak peulvruchten hebben veel voordelen voor de gezondheid, met inbegrip van het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, helpen met de regulering van de bloedsuikerspiegel en het leveren van antioxidanten. Kekerbonen zijn ook rijk aan eiwitten, vezels, foliumzuur en mangaan.
    Garbanzo Recepten

  • Recepten gemaakt met garbanzo bonen bevatten tal van soepen, salades en stoofschotels. Kekerbonen kan ook worden gebruikt om hummus, stoofpot en hamburgers te maken.