Lettuce bladeren zijn laag in calorieën en geladen met gezonde vitamine A, C en K. Verschillende slasoorten blijven vers van twee of zeven dagen in de koelkast, maar na dat deze groene groenten

Hoe sla (6 stappen) Dehydrateer zal rotten. Uitgedroogd bladeren zullen verliezen een deel van hun levendige groene kleur en smaak, maar zal u toelaten om ze op te slaan voor later gebruik in soepen of andere gerechten.
Wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
Bakplaten
snijplank
Mes
Plastic opbergzakken
plastic containers met deksels
instructies

1. Trek de slabladeren van het hoofd en de spoeling ze individueel onder koud water. Verwijder eventuele zichtbare vuil en inspecteer de bladeren als je gaat.
   

2. Leg de blaadjes plat en droog ze met keukenpapier. Werken met natte bladeren zal vertragen het droogproces. Scheur weg te bruin tips met je vingers. Gooi de bruine stukken weg. Verwarm de oven voor op 140 graden Fahrenheit.
   

3. Leg een bakplaat op uw werkruimte of aanrechtblad. Snijd de sla in kleine 2-inch stukken en leg ze op de bakplaat. Verspreid ze in een enkele laag.
   

4. Plaats de sla in de oven en laat de deur op een kier. Plaats een grote ventilator in de keuken om de lucht te houden circuleert. Luchtcirculatie en warmte zijn de sleutel tot het ontwateren groenten.
   

5. Bak de sla stukken voor vier uur of totdat de sla scheuren wanneer behandeld. Verwijder de sla stukken met een vlakke spatel en verspreid ze op een koele schotel. Laat ze afkoelen 10 tot 15 minuten.
   

6. Plaats de gedroogde sla in ritssluiting opslag zakken of in een plastic container met een goed sluitend deksel.