Hoe om te weten wanneer Cantaloupe rijp

Cantaloupes zijn zoet, geurige meloenen die zeer mals en sappig roze-oranje vruchtvlees als ze rijp zijn. Eet ze hetzij alleen, in een fruitsalade of een verscheidenheid van andere voedingsmiddelen zoals ham en balsamico reductie. De sleutel tot het genieten van een meloen is het eten van een dat is perfect rijp. Onrijpe meloenen kan hard zijn en hebben een bijna bittere smaak. Laat een meloen niet kopen uit de winkel of kies uit uw tuin als je niet van overtuigd dat het rijp is.
Instructies

1. Neem de meloen en te observeren zijn gewicht in uw de hand. Als het is zwaar voor zijn grootte, het is meer waarschijnlijk rijp te zijn.
   

2. Onderzoek de huid van de meloen in kwestie. U zult zien dat het lijkt bijna twee lagen; een verhoogd, geribbelde, grijs-bruin laag over een soepeler laag van een andere kleur. De ramen van kleur tussen de ruggen moet geel zijn over ten minste de helft van de meloen. Als deze patches zijn groen over de hele vrucht, de meloen is onrijp.
   

3. Ruik de meloen. Het moet niet veel moeite om een ​​sterke geur van een zoete geur te nemen. Als de cantaloupe niet over een geur, of als de geur ruikt niet als een perfecte meloen, de meloen is nog niet rijp.
   

4. Knijp de cantaloupe voorzichtig. Een perfect rijpe meloen zal zeer licht geven aan stevige druk, vooral aan de ene kant. Een onrijpe meloen zal volledig hard en solide zijn. Echter niet, selecteert u een meloen dat is overdreven zachte of zelfs sponsachtig; dit zijn tekenen van rot in plaats van rijpheid.