Hoe te vertellen als Beef Is Fresh (4 stappen)

Beef is een sappig en gezond vlees dat u kunt bereiden in een verscheidenheid van manieren. Echter, bij de aankoop van rundvlees moet u ervoor zorgen dat het vlees u kiest is fris en veilig voor consumptie. Stale vlees is een broedplaats voor de groei van bacteriën en voedsel overgedragen ziekten. Houd uw gezin veilig en gezond door het identificeren en het kiezen van vers rundvlees. Gebruik de textuur, kleur en geur van rundvlees om te bepalen of het vlees vers is en veilig is voor consumptie.
Instructies

  1. Controleer het "gebruik-door" datum op de rundvlees pakket. Deze datum is een indicator van versheid van het vlees. Aankoop en gebruik de rundvlees voordat het "gebruik-door" datum afloopt. De kwaliteit van het vlees sterk vermindert na het "gebruik-door" datum.

  2. Let op de textuur van het rundvlees, die vochtig moeten zijn. Als het vlees heeft een slijmerige textuur of voelt plakkerig aanvoelt, het is bedorven.

  3. Controleer de kleur van het rundvlees. Vers rundvlees porties zijn rood van kleur met romige witte vet secties. Een off-kleur bruin of grijs signalen dat het rundvlees is verwend als gevolg van onjuiste opslag of heeft langdurige koeling ondergaan.

  4. Ruik het rundvlees. Als het een muf, cardboardlike geur die blijft bestaan, het vlees is verwend en niet geschikt voor consumptie.