Griesmeel of durum meel, is het gebruikt om orzo maken primaire ingrediënt. Het is afgeleid van het gezuiverde overgebleven deeltjes tarweverwerking. Dit type van bloem is eiwitrijk, maar lager in voedingsstoffen en vezels dan volkoren meel.
Water

Water wordt aan pasta toegevoegd tijdens het mengproces. Water wordt toegevoegd aan het semolina totdat een deeg vormt. Zodra het deeg is gevormd, kan het plat worden opgerold en gesneden in de Orzo vorm. Nadat de pasta wordt gedroogd tijdens de verwerking, het meeste water verloren gaat.
B Vitaminen

griesmeel pasta verrijkt met vitamine B om het meer voedingswaarde maken. Het heeft niacine, thiamine en riboflavine. B-vitaminen hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Ze helpen het lichaam te metaboliseren vetten en eiwitten. Plus, B-vitaminen helpen het zenuwstelsel en zijn essentieel voor een gezonde huid, haar, ogen en de lever. Foliumzuur, ook wel foliumzuur, toegevoegd aan verrijkte orzo pasta ook. Deze B-vitamine is uiterst belangrijk voor aanstaande moeders, omdat het kan helpen voorkomen aangeboren afwijkingen van de hersenen en het ruggenmerg.
Iron

IJzer helpt verspreiden zuurstof uit je longen naar uw spieren en organen. Laag ijzergehalte kan vermoeidheid, hoofdpijn en prikkelbaarheid veroorzaken. Als ijzer te laag wordt, kan het een potentieel levensbedreigende aandoening genaamd bloedarmoede veroorzaken. Een portie verrijkt orzo pasta bevat ongeveer 10 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van ijzer.