Hoe te vertellen als Spruitjes Ben Moldy (5 stappen)

spruitjes zijn opgegeten eeuwen en een nietje tijdens de vakantie maaltijden, vanaf Thanksgiving tot Kerstmis. Spruitjes zijn een kleine vorm van kool en hebben een karakteristieke bittere smaak aan hen. Ze zijn echter ook nutritionele krachtpatsers met een hoog gehalte aan vitamine A, C, E en sulforafaan. Ook bevat verschillende mineralen, worden de spruiten meestal vers gegeten en gekoeld bewaard tot gebruik. Echter, het bepalen of de spruiten beschimmeld zijn geworden is het belangrijk alvorens ze te gebruiken in gerechten.
Wat je nodig hebt
spruitjes
instructies

  1. Smell de spruiten te zien of ze ruiken fout. Als ze een muffe geur of een geur iets anders dan iets aards of vers, ze zijn slecht.

  2. Voel de buitenkant van de spruiten te bepalen of ze zijn slijmerige. Als ze slijmerige of depressief in alle gebieden, zijn ze beginnen beschimmeld te draaien en moet meteen worden weggegooid.

  3. Controleer de buitenkant bladeren van de spruiten. Verkleuring of kleine fuzzy schimmel geeft schimmel groei in de hele spruit en ze moeten meteen worden weggegooid.

  4. Kijk naar de onderkant steel van de spruiten. Als het zwart of bruin van kleur, gooi de spruiten zoals ze waarschijnlijk beginnen te vormen.

  5. Voel voor een grijsachtige poeder over de spruiten die een valse meeldauw die wordt veroorzaakt door kan aangeven schimmels en draait in om schimmel. Gooi ze meteen als het wordt gevonden.