Hoe een Habanero Pepper (7 stappen) Snijd

Met ongeveer vijf keer de hitte van jalapenos, habanero pepers pack een punch als je ze toevoegen aan salsa, relishes of andere recepten. The Joy of Cooking adviseert het dragen van plastic handschoenen wanneer u werkt met verse habanero pepers om uw handen te beschermen tegen de brandende capsaïcine in de paprika's en zaden. Snijd een habanero peper zorgvuldig en gebruik zo veel of zo weinig als u wenst in uw recept om eye-opening smaak te creëren.
Wat je
Plastic handschoenen
Colander
Snijplank
Need koksmes
Bowl
afwasmiddel
Theedoek
instructies
1

Trek plastic handschoenen op uw handen voordat u de habanero pepers, en draag ze totdat u klaar werken met de paprika.
2

Plaats habanero pepers in vergiet. Was de paprika's onder koud stromend water. Transfer paprika naar snijplank.
3

uitgesneden topjes af habanero pepers met mes en gooi chef stengels. Gesneden paprika's in de lengte doormidden.
4

Verwijder de zaadjes als je wilt wat van de warmte te verzwakken, en gooi. Laat de zaden intact als je wilt intense hitte.
5

Snijd de paprika helften in de 1/4-inch-brede stroken. Snij elke strip in kleine stukjes te eindigen hakken de paprika.
6

Breng de gehakte paprika naar de kom en voeg ze toe aan uw recept.
7

Plaats het mes en de snijplank in de gootsteen. Wassen met afwasmiddel, met vaatdoek op alle oppervlakken te schrobben goed. Items Spoel in warm water.