Hoe te Corn Geniet in Sugar Water voor het grillen

Een van de hoogtepunten van het zomerseizoen voor velen is de oogst van verse zoete maïs. Als de maïs stands beginnen opduiken en je kunt stoppen om pick-up een zak met maïskolven voor het diner, weet je de zomer is in volle gang. In plaats van het koken maïs op de kookplaat, vuur van de grill buiten tot inschrijving korenaren roosteren. Uw keuken zal koeler blijven en je zult heerlijke resultaten krijgen wanneer u maïs weken in suikerwater voor het grillen.
Wat je nodig hebt
Twine
Grote soeppan
2 eetl. suiker
Tang
Platter
Butter
Salt
instructies

1. Trek het kaf van het koren, maar niet verwijderen ze. Trek de zijde die het koren bedekt en vouw het kaf terug rond de maïs. Bind de schillen stevig rond de maïs opnieuw met touw.
   

2. Vul de soeppan ongeveer 2/3 vol met koud water en voeg de suiker. Roer het water om de suiker volledig op te lossen.
   

3. Plaats de bond maïs in de suiker, water en genieten van het voor drie uur voorafgaand aan de grillen. Het weken zal helpen om het koren sappig en vochtig tijdens het grillen.
   

4. Verwarm de grill. Als u een houtskoolgrill, licht het ongeveer 30 minuten voordat u de maïs koken en laat de kolen helemaal grijs geworden. Als u een gas grill, licht het ongeveer vijf minuten voordat u de maïs koken en zet deze op een middelhoog vuur.
   

5. Verwijder de maïs uit de suiker water en plaats het direct op de grill rooster.
   

6. Controleer de grillen proces. Draai de maïs op het rooster met de tang om de twee tot drie minuten, zelfs voor het grillen. Doorgaan grillen het koren voor ongeveer 15 minuten of totdat u stoom ontsnappen uit de schillen.
   

7. Verwijder de koren van de grill met de tang en plaats de oren op de schotel.
   
   

8. Haal de hete kaf en serveer de maïs onmiddellijk met boter en zout.