Hoe gebruik Tamarind Paste ( 5 stappen )

tamarinde pasta , afgeleid van de pulp van de vrucht , is een ingrediënt vaak gehoord van de door westerse koks , maar zelden gebruikt . De zoetzuur fruit wordt gemaakt tot een pasta geliefd bij andere culturen wereldwijd . Van pad Thai aan een verscheidenheid van curries, de pasta voegt een diepte van smaak aan een verscheidenheid van recepten .
Wat je nodig hebt
1/4 kop warm water
1 eetl . concentreren tamarinde pasta
Kleine kom
Lepel
Fijne zeef
Bowl
instructies

  1. Giet heet water in een kleine kom. Plaats een kleine hoeveelheid krachtvoer in het.

  2. Laat de pasta te verzachten in het water voor 5 minuten. Meng tot het volledig gecombineerd .

  3. Giet de pasta in een zeef boven de kom. Druk iets naar vloeibaar belasten zonder de pulp.

  4. Voeg de tamarinde om uw recept , zoals gevraagd .

  5. Bewaar de tamarinde pasta in de koelkast voor maximaal een week .