Doordachte, gezondheidsbewuste moeders maken vaak hun eigen babyvoeding van verse groenten en fruit. Als je baby is minder dan zes maanden oud, niet geef hem een ​​puree van courgette. Maag Een jonge baby's is niet geschikt voor deze groente, en serveren het te vroeg om uw baby kan allergische reacties en ernstige spijsverteringsproblemen veroorzaken.

Zelfs als je baby zes maanden oud is, is het een goed idee om te controleren met uw kinderarts eerste alvorens haar courgette. Als het goed wordt gegeven, moeten alle nieuwe voedingsmiddelen nog steeds worden ingevoerd om uw baby gescheiden en ten minste vier dagen na elkaar. Anders kunnen er mogelijke problemen met de spijsvertering of allergische reacties.

Zodra je het aan je baby, is het verstandig te koppelen met een ander voedsel van uw baby houdt omdat courgette heeft een hoog watergehalte en heeft de neiging loopneus te zijn . Niet schil de courgette voor zijn voordeel ligt in haar huid. Omdat sommige baby's de huid niet kan verteren, is het beter om te wachten tot laat in het eerste jaar voor het gebruik van ongeschilde courgette als babyvoeding.
Koken gevaren

Zucchini wordt gebruikt in veel recepten, met inbegrip van plantaardige stoofschotels, brood en pannenkoeken. Een belangrijk ding om te onthouden over koken courgette is om voorzichtig te zijn bij het toevoegen van dit squash te hete olie. Het bevat een grote hoeveelheid vloeistof en toevoeging te snel olie kan de olie spatten en u brandt. Een goede voorzorgsmaatregel is om te koken een veiligheidsbril te dragen bij het bakken courgette.

Bij het bakken courgette, bedenk dan dat het bevat veel vocht en je moet altijd rekening houden met dit. Bij het maken van courgette brood, passen de vloeibare inhoud van het recept, zodat de resulterende brood is niet loopneus of zonder vorm.

Als u het maken van courgette aardappel pannenkoeken, zullen ze klef worden, tenzij je eerste snede en zout de courgette . Plaats het in een zeef en laat het overtollige water naar buiten af ​​te voeren vóór het koken.
Gardening Waarschuwingen

Als u van plan op de groei van uw eigen courgette, zich ervan bewust dat de courgette is gevoelig zijn voor meeldauw. Meeldauw is een ziekte die kan worden gecontroleerd door het gebruik van synthetische fungiciden zoals fenarimol of benomyl. Biologische tuinders de voorkeur aan een natuurlijke remedie, en spuit de plant met een combinatie van bicarbonaat en ofwel olie of zeep.

In 1999, een Braziliaanse onderzoeker noemde Wagner Bettiol ontdekt dat wekelijks sprays melk zijn net zo effectief als synthetische fungiciden bij de bestrijding van echte meeldauw op courgette. Concentraties van 10 procent melk en 90 procent water lijken beter te zijn dan hogere concentraties van melk, die kan leiden tot een schimmel te groeien op de zucchini werken.

Hoewel wetenschappers niet zeker waarom dit werkt, wordt gedacht dat melk is een natuurlijk antiseptisch en ook zouten en aminozuren voor de courgette, het stimuleren van het immuunsysteem.

Spray synthetische fungiciden of meng je eigen melk oplossing en spuit je courgette planten een keer per week voor meeldauw te controleren.