Hoe om te vertellen wanneer oesterzwammen Go Bad

Oesterzwammen zijn een gemakkelijk gekweekt, eetbare paddestoel, volgens de Mushroom Waardering website. Ze groeien op hardhout, voeden met dode en rottende materie, en kan oplopen tot 10 cm in de breedte over hun fanlike caps. Deze veelzijdige paddestoelen worden vaak gebruikt in soepen, stoofschotels en sauzen, maar voorzichtigheid moeten worden genomen om te voorkomen dat ze te gebruiken als ze verwend. Oesterzwammen gaan slecht snel, en kan ziekte veroorzaken als gegeten na
verstrijken. Wat je nodig hebt
Oesterzwammen
instructies

1. Kijk voor verkleuring . Oesterzwammen zijn meestal een schaduw van licht grijs of bruin, hoewel de kleur varieert afhankelijk van de variëteit. Als de champignons lijken veel donkerder dan toen ze werden opgepakt of gekocht, of als ze donkere vlekken of vlekken te ontwikkelen, zijn ze slecht gegaan, volgens de website van Ohio State University.
   

2. Voel de huid van de paddestoel. Verse oesterzwammen zijn droog. Als de textuur is vochtig of slijmerige, de paddestoel is slecht, volgens de echte Thaise Recepten website.
   

3. knijp voorzichtig de paddestoel. Wanneer de champignons vers, de huid stevig, maar het vlees zacht en enigszins sponsachtig zijn. Als de paddestoel is hard, bros of droog, het is gegaan slecht, volgens de website van Ohio State University.
   

4. Ruik de paddestoel. Een ammoniak-achtige geur is een teken dat het slecht is gegaan. Paddestoelen moet een frisse, aardse geur hebben, volgens de website van Ohio State University.