Hoe te Hazelnuts Droog

hazelnoten, ook wel hazelaar noten, zijn verpakt met voeding en mogelijkheden. Hazelnoten bieden perfect verrassende pops van knapperige smaak voor zowel zoete als hartige gerechten. Dus als je het geluk hebt om hazelnoten groeien in uw eigen achtertuin hebt, bent u in voor een traktatie. Maar, zegt de Oregon State University Extension dienst, voordat u kunt genieten van uw hazelnoten, of zelfs op te slaan voor later gebruik, is het belangrijk dat u goed droog ze binnen 24 uur van Madame oogst. Dit is wat je
scherm nodig -. of-mesh bodem droogbakken
warmtelamp
instructies

  1. Wash vuile hazelnoten in warm water

  2. Spread unshelled hazelnoten, tot twee lagen diep, op scherm- of-mesh bodem trays. De open bodems zorgen voor noodzakelijke luchtcirculatie.

  3. Plaats de bakken in een warme kamer of onder een warmtelamp. Ideaal drogen temperatuur tussen de 90 en 105 graden F.

  4. Roer de hazelnoten met je handen om de andere dag. Afhankelijk van de stabiliteit en kwaliteit van de luchtcirculatie temperatuur, kan het drogen te nemen van twee tot vier weken.

  5. Test de hazelnoten. Er zijn twee manieren om te bepalen of uw hazelnoten klaar zijn. Ten eerste, schud ze; hazelnoten dat het droogproces rammelaar in hun schelpen hebben afgerond. Ten tweede, barst open; gedroogd hazelnoot kernels snap elkaar gemakkelijk.

  6. Plaats gedroogde hazelnoten in plastic zakken. Bewaar in de koelkast voor maximaal een jaar of in de vriezer (bij niet hoger dan 0 ° F) voor maximaal twee jaar.