Hoe winkel Sojabonen (7 stappen)

Sojabonen, of winkel gekocht of gegroeid thuis, op te slaan goed voor maximaal een jaar. De sleutel tot het opslaan van bonen, van welke aard is om de zaden volledig droog is voordat ze weg inslaan op de pantry plank hebben. Winkel koopt sojabonen worden verkocht in de gedroogde toestand, en in de meeste gevallen de afgedichte verpakking kan het schap eenvoudig worden geplaatst. Er moet echter bulk gekocht bonen worden herverpakt voordat u, en van eigen bodem zal eerst moeten worden gedroogd.
Wat je nodig hebt
Plastic bad met luchtdicht deksel
Permanente marker
Freezer of opslag zakken

krant
Cookie sheets
opslaan Gedroogde Sojabonen

1. Wijd een plastic opbergdoos bad dat een goed sluitend deksel te bean opslag heeft. Dit zal helpen de sojabonen te beschermen tegen zowel vocht en kever parasitaire aandoeningen.
   

2. Label-store gekocht soja pakketten met de datum van aankoop met een permanent marker. Als u de sojabonen in bulk gekocht, herverpakken de bonen in zip-top vriezer of opslag zakken en label met de datum. Sojabonen, net als alle andere gedroogde bonen, moet worden gebruikt binnen één jaar.
   

3. Sla de verpakkingen van sojabonen in de luchtdichte container op de bijkeuken of kast plank. Gebruik de oudste gedateerde pakket eerst bij het koken.
   Drogen Sojabonen
   

   1. Laat de bonen op de plant te blijven tot het droog is. De bonen pods zal bruin draaien en je in staat om het geratel van de bonen binnen horen zal zijn wanneer de peulen worden geschud.
      

   2. De Oogst van de peulen en verspreid ze gelijkmatig over lagen van de krant in een goed geventileerde ruimte en laat de peulen drogen voor twee tot drie dagen.
      

   3. Shell de bonen en plaats ze in een enkele laag op een bakplaat. Stel uw oven op de laagste temperatuur en bak de bonen voor 30 minuten.
      

   4. Koel de bonen, verpakking en label. Bewaar de gedroogde bonen in een luchtdichte verpakking.