Hoe maak je een Peach Pit

Wanneer volledig rijp, perziken zijn zacht en delicaat. Deze eigenschap kan het moeilijk maken om de put te verwijderen, als een gerijpte perzik lijkt meer bereid om te vermorzelen of zelfs om te zetten in een handvol van de pulp eerder dan geven de put. Met de juiste techniek, kunt u echter een perzik pit te verwijderen terwijl het fruit in relatief goede vorm. Het proces is vergelijkbaar met die van het verwijderen van een avocado pit, maar vereist minder kracht vanwege delicatesse van de perzik's.
Wat je
Papieren handdoek
Officemesje
instructies nodig

1. Spoel je perzik grondig onder koud, stromend water. Droog het voorzichtig met een papieren handdoek.
   

2. Slice in de ene kant van de de top van de perzik met je mesje tot je de put te bereiken.
   

3. Draai de perzik tegen het mesje, het bijhouden van het mes tegen de put, om helemaal rond de perzik snijden. De put moet nu het enige ding die de twee helften van de perzik bij elkaar.
   

4. Kop ene helft van de perzik in elk van uw handen. Draai de helften voorzichtig in tegengestelde richting, het aanbrengen van zo weinig kracht mogelijk. Dit zal de helften te scheiden, waardoor de perzik pit in een van hen.
   

5. Voorzichtig snijden onder de boven- en onderkant van de perzik pit met je mes om te beginnen om het scheiden van de helft van de perzik dat is vast te houden. Schuif je duim tip onder een van de losgemaakte put uiteinden en voorzichtig los te wrikken deze omhoog om het uit de perzik verwijderen.