Verkruimel een kaneelstokje in een poeder en toe te voegen aan curries , zelfgemaakte koekjes en cake mengsels, appeltaart, zoet brood deeg, rijst pudding en andere desserts. Strooi het over of toe te voegen geheel om een ​​portie van ijs. Maak een beker warme chocolademelk en roer het met een kaneelstokje aan de smaak te verbeteren. Maak een rustgevende cinnamon thee door het inbrengen van een kaneelstokje in heet water. Verkruimel en meng het met suiker en strooi het over vers gebakken donuts. Kaneel werkt ook goed met warm rundvlees curry en Indische Biriyanis. Bij gebruik van meerdere kaneelstokjes voor het koken, tijd besparen door slijpen ze in een blender of koffiemolen.
Therapeutisch Gebruik

Kaneel is zeer antiseptisch, want het heeft een hoge fenol inhoud, die het een effectieve mondwater en kiespijn remedie maakt. Chew een kaneelstokje aan kiespijn verlichten en verfrissen de adem. Vermalen, toe te voegen aan water met verse munt en gorgelen als mondspoeling. Kaneel helpt ook zwakke spijsvertering, en helpt het gemak spierpijn, reuma en artritis, dus probeer het kauwen van een kaneelstokje, maken thee met het of maal de kaneelstokje toevoegen aan eten als je lijdt aan een van deze klachten.


Tip

Grind kaneelstokjes in kleine series en gebruik het meteen, als gemalen kaneel zijn smaak verliest sneller dan kaneelstokjes.