Hoe om te koken met Bieslook

Bieslook is misschien het best bekend als een topping voor de gebakken aardappelen , maar ze hebben andere toepassingen , ook. Bieslook vaak rauw gebruikt om een gerecht "groenere" of om het een meer kruidige smaak te maken.
Instructies

1. Voor het gebruik van bieslook uit de plant , snijd een duim of twee uit de grond .
   

2. Wash bieslook grondig , hetzij door het weken ze in een kom , of door sproeien ze met water onder hoge druk stroom om ervoor te zorgen vuildeeltjes te worden afgespoeld .
   
   

3. voor de meeste recepten , wil je hakken de bieslook in een half - inch stukken .
   

4. Meet de gehakte bieslook met een theelepel om te zien hoeveel u wilt in uw recept.
   

5. bieslook toevoegen aan het einde van het kookproces te zorgen dat ze niet hun smaak of de textuur te verliezen. Bieslook zijn op hun best in hun ruwe staat , met water gehouden in de delicate groene stengels.