Waar komt fruit uit blik vandaan?

De oorsprong van fruit in blik gaat terug tot het begin van de 19e eeuw, toen de Franse uitvinder Nicolas Appert een methode ontwikkelde om voedsel te conserveren door het in glazen potten af ​​te sluiten en de potten in water te koken. De methode van Appert werd later aangepast voor gebruik met blikjes, en de eerste ingeblikte fruitproducten werden in de jaren 1840 in Engeland geproduceerd. Fruit uit blik werd al snel een populair handelsartikel, omdat mensen hierdoor buiten het seizoen en op afgelegen locaties van fruit konden genieten. Tegenwoordig wordt fruit in blik over de hele wereld geproduceerd en is het een hoofdbestanddeel van veel huishoudens.