Moet je tarwegrassap zo snel drinken?

Tarwegrassap is een krachtige bron van vitamines, mineralen en antioxidanten. Deze voedingsstoffen gaan echter snel verloren bij blootstelling aan lucht en licht. Daarom is het belangrijk om tarwegrassap zo snel mogelijk na het maken van sap te drinken om de volledige voordelen ervan te kunnen benutten.

Als u het sap niet onmiddellijk kunt drinken, kunt u het maximaal 24 uur in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. De voedingsstoffen beginnen echter na een paar uur af te breken, dus je kunt het het beste zo snel mogelijk drinken.

Je kunt tarwegrassap ook invriezen, zodat je het langer kunt bewaren. Dit zal het gehalte aan voedingsstoffen echter verder verminderen, dus je kunt het sap het beste alleen invriezen als je van plan bent het binnen een paar weken te gebruiken.