Wat is lichte glucosestroop?

- Een soort zoetstof gemaakt van maïszetmeel.

- Samengesteld uit glucose, maltose en andere suikers.

- Zoetstof in verschillende voedingsmiddelen, waaronder gebak, snoep en frisdrank.

- Dunner en zoeter dan gewone glucosestroop.

- Vaak gebruikt in de commerciële voedselproductie vanwege de lage kosten en hoge zoetheid.

- Kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen als het te veel wordt geconsumeerd.

- Bevat een hoog gehalte aan fructose, wat negatieve effecten kan hebben op de stofwisseling en kan bijdragen aan gezondheidsproblemen zoals obesitas en insulineresistentie.