Uit welk land komt slagroom?

Slagroom komt niet uit een bepaald land. Het is een culinair product gemaakt van room die door mechanisch roeren is opgeklopt om lucht op te nemen. De vroegst bekende schriftelijke vermelding van slagroom dateert uit de 16e eeuw in Italië, maar het is waarschijnlijk dat de praktijk van slagroom zich onafhankelijk heeft ontwikkeld in meerdere culturen over de hele wereld.