Hoe de smaak van Oregano (9 stappen) tegengaan

Oregano, een specerij vergelijkbaar met marjolein, is een populair ingrediënt in de mediterrane en Mexicaanse gerechten. Hoewel het kruid is verpakt met gunstige voedingsstoffen, moet koks overmatig gebruik te vermijden vanwege zijn gedurfde, krachtige smaak. Het is veel voorkomende fout echter te veel van een ingrediënt toe te voegen aan een gerecht. De methode die u gebruikt om de fout te corrigeren afhankelijk van het type van oregano, evenals het type gerecht wordt bereid.
Wat je nodig hebt
Spoon
Kaasdoek
1 Potato
Extra ingrediënten met betrekking tot uw recept
Zeef Het

1. Schep het oppervlak van de soep of saus met een lepel om overtollig oregano verzamelen. Dit werkt alleen als je de fout te vangen voordat u de schotel roeren. Als u het bereiden van een vast voedsel zoals kip, schrapen het oppervlak van elk stuk met de lepel. Deze methode werkt het best met verse oregano, die kunnen worden onderscheiden en verzamelde gemakkelijker dan de gedroogde versie van het kruid.
   

2. Zeef de resterende overtollige oregano met kaasdoek. Giet de inhoud van een dunne bouillon, voorraad of saus op een vel kaasdoek over een andere pot.
   

3. Proef het gerecht na het uitpersen om te bepalen hoe de ingrediënten aan te passen. U kan nodig zijn om specerijen, zoals zout of peper dat samen met de oregano werden verwijderd te vervangen.
   Absorbeer de Flavor
   

   1. Schil een aardappel en snijd het in de helft. Kook het in een aparte pot met water tot iets inschrijving.
      

   2. Voeg de helft van gekookte aardappel met een vloeistof gerecht zoals soep. Het zal een deel van de overtollige smaak absorberen uit kruiden niet verzameld in de kaasdoek.
      

   3. Verwijder de aardappel met een schuimspaan. Proef het gerecht om te bepalen of verdere actie nodig is om de oregano smaak te verwijderen.
      Verdun het Dish
      

      1. Voeg extra hoeveelheden van andere ingrediënten om de smaak te verdunnen van overtollige oregano. Begin met het gerecht's basis ingrediënt. Bijvoorbeeld, voeg een extra blikje tomatenpuree om spaghettisaus of een kopje bouillon om soep van toepassing.
         

      2. Roer de ingrediënten en laat het gerecht sudderen voor een paar minuten, zodat de smaken mengen. Verdunnen van de oregano zullen andere smaken verdunnen zo goed, dus proeven van het gerecht om te bepalen wat er nog nodig is.
         

      3. Doorgaan het toevoegen van ingrediënten als nodig is. Voeg meer belangrijkste ingrediënten eerst, dan werk je weg naar de specerijen, grondig roeren en proeven tussen elke stap.