Hoe om te dienen Stollen

Baking stollen, een Duitse fruitcake-zoals brood, is evenzeer een kersttraditie in Duitsland als kerstliederen en kerststallen zijn in de Verenigde Staten. Deze traditie bevat ook de vorm waarin het stollen wordt gebakken. Het brood is taps en beide uiteinden, met een richel in het midden. Deze vorm betekent de geboorte van Christus. Dit brood wordt meestal gemaakt met een combinatie van amandelen, rozijnen en felgekleurde vruchten.
Instructies

1. Bak de stollen een paar weken voordat u van plan om het te serveren. De smaak verbetert als het de leeftijd, dus wachten zal het meer van een traktatie voor uw gasten. Bewaar het ergens cool, maar niet gekoeld en laat het niet te warm. Wikkel het strak in linnen of kaasdoek tijdens deze periode.
   

2. Snij het stollen met een mes, niet breken het af met je handen. Het brood moet worden gegeten met uw vingers en op kamertemperatuur geserveerd.
   

3. Serveer het met kleine gerechten van uw favoriete jam en boter, die kan worden verspreid over het brood voor extra smaak. U kunt ook een eetlepel suiker toe te voegen aan de top van de stollen.