Hoe te Cadbury Creme Eggs Zorg

Cadbury Creme Eggs zijn een Amerikaans Pasen traktatie. Het brouwsel is een chocolade-ei-vormig stuk van snoep met een corn syrup en suiker kleverige centrum. Veel mensen kopen de eieren rond Pasen de tijd; savvy koks opnieuw het dessert het hele jaar door het gebruik van eenvoudige recepten. Dit voedsel is gemakkelijk gemaakt. Kinderen zijn in staat om toe te voegen en roer ingrediënten.
Wat je nodig hebt
1/2 kopje corn syrup
1/4 kop boter
1 theel. vanille
1/4 theelepel. zout
Grote kom
Spoon
Electric mixer
3 kopjes poedersuiker, gezeefd
Kleine kom
plasticfolie
Gele en rode kleurstof Heb licht ingevette bakplaat
Double boiler
12 oz. chocolate chips
2 theel. plantaardige verkorten
instructies

  1. Combineer de glucosestroop, boter, vanille en zout in de grote kom, met behulp van de elektrische mixer om de ingrediënten te combineren. Als er geen elektrische mixer, meng de ingrediënten met de hand, te stoppen wanneer ze volledig gecombineerd en het mengsel is iets loopneus.

  2. Voeg de poedersuiker geleidelijk, mengen na elke toevoeging tot het mengsel romig. Het mengsel wordt iets hard en moeilijk te mengen na elke toevoeging. Gebruik de lepel en niet de elektrische mixer voor deze stap; het mengsel zal vast in de elektrische kloppers en zal niet volledig te combineren.

  3. Verwijder 1/3 van de suiker mengsel en plaats de kleine hoeveelheid in de kleine kom, het toevoegen van geel en rood kleurstof om een ​​oranje kleur te maken, dan roeren. Bedek beide kommen en chill in de koelkast voor twee uur.

  4. Verwijder de kommen uit de koelkast. De mengsels zal stevig zijn. Dit zijn het ei vullingen.

  5. Rol de oranje vulling in een marmeren-sized bal, gebruik dan de witte vulling aan de oranje vulling te verpakken. De oranje kleur wordt volledig opgeslokt door de witte kleur. Rol de witte kleur in een ovale, ei-achtige vorm en plaats deze op een licht ingevette bakplaat.

  6. Chill de suiker ballen in de koelkast voor maximaal vier uur. De suiker ballen stevig aanvoelt zijn. Als de ballen deuken of anderszins te verplaatsen als er licht aangeraakt, ze zijn nog niet klaar.

  7. Smelt de chocolade chips en het verkorten in de dubbele boiler op middelhoog vuur. Laat het chocolademengsel niet onbeheerd achter; het brandt snel. Roer het mengsel regelmatig totdat het gesmolten is.

  8. Verwijder de suiker, eieren uit de koelkast en dompel elk ei in de chocolade met een lepel. Gebruik gereedschappen voor dompelen; de chocolade zal zeer heet. Het kan de huid verbranden en letsel veroorzaken.

  9. Plaats de chocolade bedekte eitjes terug op de bakplaat, chill in de koelkast voor twee uur, dan verder het dompelen proces tot het ei is de gewenste grootte. Tussen elke dip in de chocolade, moet de eieren te relaxen voor maximaal twee uur of tot de chocolade is in een solid state.