Hoe u uw Homemade Cookies Soft

Ik weet niet over u, maar ik haat het werk de hele dag op een goede partij van cookies, en dan zijn ze droog en knapperig maar een paar dagen. NOOIT MEER!
Wat je nodig hebt
Uw favoriete koekjesrecept
Een beetje extra boter
Een stuk van vers brood
Elke plastic container met een deksel

Instructies

  1. Ten eerste, voeg een beetje extra boter op het recept. Ik wil graag de ingrediënten herwerken net iets en bezuinigen op het droge en bump de vochtig.

  2. Vervolgens controleren de koekjes als ze bakken (na uw recepten richtingen, natuurlijk). Zorg ervoor dat u ze niet te bruin laten te veel, want een verbrande cookie wordt nooit een zachte cookies zijn.

  3. Als u de koekjes uit de oven te verwijderen, laat cookies afkoelen voor een minuut of twee op de bakplaat, zodat zij kunnen eindigen instellen. Maak dan gebruik van een spatel om ze over te dragen aan een rek afkoelen. Laat ze daar voor 10-15 minuten en dan de cookies naar uw plastic container of luchtdichte pot. Ik wil ze zo plat mogelijk te leggen om te voorkomen buigen of breken.

  4. Dit is de belangrijkste stap! Mijn geheim soft cookies is om een ​​stuk brood te scheuren (ongeveer een kwart van een slice) en zet het in de cookie-container. De cookies zal het vocht uit het brood. Als je je twijfels, probeer het. In een paar dagen zal het brood gewoon een knapperige crouton zijn. Als het brood is knapperig, gooi het uit en gooien in een nieuwe.