Hoe om uw eigen glutenvrij lasagne Noodles Zorg

Pasta recepten zijn er in overvloed, maar paar recepten zijn beschikbaar voor glutenvrije pasta. Als je in een kleine stad woont, kan glutenvrije lasagne noedels moeilijk te vinden. Ik ben in staat om alle van de ingrediënten voor dit recept vinden op mijn lokale winkel, ook al is het niet dragen glutenvrije pasta. Ik wed dat je zult in staat zijn om zo goed. Plus, zult u het extra voordeel van opscheppen dat je lasagne echt is "gemaakt vanaf nul."
Wat je
1 kopje tapioca meel nodig
1 kop maïzena (plus meer voor rollen pasta out hebben )
Scant 1/2 kopje aardappelzetmeel
3 eetl. xanthaangom
6 grote eieren
3 eetl. olijfolie
Plastic wrap
Pasta machine (optioneel)
glutenvrij Lasagne Noedels

1. In een grote kom, meng samen tapioca meel, maïszetmeel, aardappel zetmeel en xanthangom. Maak een kuiltje in het midden van het droge mengsel.
   

2. In een middelgrote kom, Klop de eieren totdat gebroken en gemengd. Voeg olijfolie.
   

3. Giet het eimengsel in de put van de droge ingrediënten en roer. Kneed het deeg tot het volledig gemengd en vormen in een bal.
   

4. Place bal op-maïszetmeel bedekte snijplank en dek af met plasticfolie. Laat het deeg een uur rusten.
   

5. Met behulp van pasta machine, rol het deeg uit tot 1/8-inch dik. Snijd in rechthoeken voor lasagne noedels.
   

6. Om direct te gebruiken, koken in kokend water 10-12 minuten. Om te drogen en later te gebruiken, lay-out cut lasagna noedels op keukenpapier bestrooid met maïzena één tot vijf uur (of tot droog). Bewaren in een luchtdichte verpakking.