Hoe te vervangen Butter Met Canola Oil

Trans vetten zijn slecht voor onze gezondheid, waardoor het risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten. Het vervangen van boter met koolzaadolie is een slimmere keuze als het gaat om uw gezondheid. Canola olie kan boter vervangen in vele bakken recepten en gebakken gerechten, en kan vetgehalte van een maaltijd te verminderen tot 25 procent. Vervanging van koolzaadolie voor boter is ook een uitstekende optie voor mensen met een laag verzadigd vet dieet die wensen om hun favoriete recepten aan te passen.
Wat je nodig hebt
Canola olie
Maatbeker

instructies

1. Vervang 3/4 kop van koolzaadolie voor elk kopje boter nodig. Als het recept voor 3/4 kop boter, te vervangen door 2/3 kop koolzaadolie; voor 1/2 kopje boter, te vervangen door 1/3 kop van koolzaadolie. Vervang 1/4 kopje boter met 3 el. van koolzaadolie.
   

2. Verhoog de hoeveelheid eieren met 25 procent bij het vervangen van koolzaadolie voor boter.
   

3. Met de helft van de boter en de helft van koolzaadolie voor recepten die afhankelijk zijn van afgeroomd vet voor beluchting, zoals koekjes, gebak en sommige gebak. De twee delen van boter en koolzaadolie moet gelijk enerzijds boter het recept voor.