Hoe te Frozen Shrimp (4 stappen) Kook

Shrimp scampi, garnalen newburg, garnalen paella, kokos garnalen, garnalen en cashewnoten - er zijn talloze gerechten die de veelzijdigheid van garnalen markeren. Bevroren garnalen heeft zijn weg gevonden in bijna ieder huishouden diepvries als één van de weinige zeevruchten die niet om te zetten in brij als bevroren. Vele malen, mensen die denken dat ze het kopen van verse garnalen uit de supermarkt, maar zijn eigenlijk het kopen van bevroren garnalen de visboer heeft ontdooid voor de vitrine. Kijk voor garnalen en kleinbedrijf ten minste op 36 tot 40 tellen per pond, bij voorkeur rauw. Elke kleiner dan dat en je te maken met salade garnalen, die prima, maar klein en onmogelijk te pellen zijn. Doe een beetje wiskunde jezelf en zorg ervoor dat de ontdooide garnalen is niet duurder dan de bevroren pakketten, in welk geval het bevroren verser en goedkoper zal zijn.
Wat je nodig hebt
Bevroren garnalen

Instructies

1. Maak de verpakking van bevroren garnalen in een container van koud leidingwater. Laat het zitten voor 10 minuten voor het toevoegen van vers leidingwater. Binnen ongeveer 30 minuten, moet de garnalen genoeg te pellen worden ontdooid.
   

2. Peel de ontdooide garnalen. Door grijpen de kleine voetjes op de bodem en omhoog te trekken, moet de hele huid loskomen, met uitzondering van de staart. Trek aan het uiteinde van de staart en het moet gemakkelijk glijden. Als u merkt dat de garnalen ruikt naar ammoniak of is papperig, gooi het. Als de garnalen goed was bevroren, mag er geen visgeur zijn.
   

3. Knijp een beetje vers citroensap over de garnalen en gooi de schelpen. Ze zal snel ruiken up van uw keuken als ze niet verwijderd. Bedek de garnalen en in de koelkast als je ze niet direct gebruikt.
   

4. De garnalen zijn klaar voor elk recept dat vraagt ​​om verse of diepgevroren garnalen.