Amandel melk is een zuivel substituut gebruikt om melk te vervangen. Amandelmelk kan gebruikt worden in smoothies, op granen en havermout of voor het maken van pannenkoeken en Franse toast. Amandelmelk bevat monosaturated vetten, goede vetten die kunnen bijdragen aan lage cholesterol. Het bevat calcium, ijzer, vezels en vitamine E. Amandelen hebben een lage glycemische index-ze niet leiden tot een grote piek in de bloedsuikerspiegel, waardoor amandelmelk een goede keuze voor diabetici. Silk Pure Almond is een merk van amandelmelk. Almond Breeze van Blue Diamond amandelen is een andere. Beide komen in verschillende smaken, met inbegrip van chocolade en vanille.
Amandelmelk is een zuivel-vrij alternatief voor melk.
Sojamelk

Sojamelk is een andere vervanger voor melk. Sojamelk wordt gemaakt door extraheren vloeistof uit gekookt, gemalen sojabonen. Andere ingrediënten zoals rietsuiker en vanille worden toegevoegd aan de sojamelk smaak beter te maken. Kikkoman maakt Pearl Sojamelk in vanille, koffie, chocolade en groene thee smaak. Sojamelk kan voor granen en smoothies, evenals bij het bakken. Soja melk en zuivel melk gelijke hoeveelheden calcium. Sojamelk is hoger in vitamine A en D, foliumzuur, zink en ijzer. Sojamelk is lager in vet, natrium, suiker, cholesterol en calorieën dan volle melk.
Sheese

sheese is een kaas plaatsvervanger gemaakt van gefilterd water, plantaardige olie en Soja concentraat. Sheese producten omvatten harde kaas substituten zoals Gouda, Edam en cheddar. Ze kunnen worden versnipperd naar boven pizza of gesmolten als echte kaas. Romig sheese is ook verkrijgbaar in allerlei smaken. Sheese is veganistisch, eieren en zuivel gratis, lactosevrij en glutenvrij. Het bevat geen gehydrogeneerde vetten.
Tofutti

Tofutti produceert een lijn van zuivel gratis ijs vervangers en andere zuivel-vrije producten. De producten op basis van soja. Tofutti producten omvatten verschillende ijs, zure room en roomkaas. De zuivel-gratis ijs producten omvatten ijs sandwiches, fudge bars en andere bevroren lekkernijen op stokjes.