Hoe maak je een No-Bake Pumpkin Pie Zorg (7 stappen)

Pumpkin taart is een hoofdbestanddeel van de Amerikaanse Thanksgiving-diner. Het enige wat beter dan het eten van pompoentaart is het maken van deze no-bakken dessert. Wanneer u deze no-bake pompoentaart maken het niet nemen ruimte in de oven.
Wat je nodig hebt
3 eieren, gescheiden
Grote kom
1 envelop unflavored gelatine
3/4 kop bruine suiker
1/2 theelepel. zout
1/2 theelepel. gember
1/2 theelepel. kaneel
1/2 theelepel. nootmuskaat
2-qt. pan
1/2 kopje melk
1 1/4 kop gepureerde pompoen
1/2 kopje witte suiker
Electric kloppers
Voorbereid, gebakken taartbodem
Plastic wrap

Instructies

  1. Scheid de drie eieren. Doe de eiwitten in een grote kom en zet apart.

  2. Combineer 1 envelop van gelatine, 3/4 kop bruine suiker, 1/2 theelepel. zout, 1/2 theelepel. gember, 1/2 theelepel. kaneel en 1/2 theelepel. nootmuskaat in een 2-kwart pan. Meng deze ingrediënten bij elkaar om ze te combineren en verwijder eventuele klontjes.

  3. Voeg toe aan de pan 1/2 kopje melk, de eidooiers en 1 1/4 kop gepureerde pompoen. Meng goed, het combineren van alle ingrediënten.

  4. Cook op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel komt aan de kook. Schakel de brander en zet de pan opzij. Laat het mengsel afkoelen.

  5. Klop de eiwitten, langzaam toevoegen 1/2 kopje suiker, totdat ze vormen stijve pieken.

  6. Fold het geslagen eiwit in het afgekoelde pompoen mengsel.

  7. Giet het mengsel in een voorbereide, gebakken taartbodem. Dek af met plastic omslag en koel tot de taart is ingesteld, ongeveer 3 tot 5 uur.