Hoe een Marinade injecteren Terwijl frituren een Turkije

frituren kalkoenen is uitgegroeid tot een fascinatie voor velen. Maak van uw volgende gefrituurde kalkoen een beetje anders door het toevoegen van een marinade. Er zijn marinades die worden opgezogen in de kalkoen en dan zijn er de injecteerbare marinades. De geïnjecteerde marinades voegen een tweede laag van smaak aan een gefrituurde kalkoen.
Wat je nodig hebt
Marinade injector
Marinade
Papieren handdoeken
Turkije
instructies

  1. Vul de marinade injector met marinade. Om de marinade, voeg gespannen Italiaanse dressing, cayennepeper, oregano, zout en zwarte peper. Klop de ingrediënten in een hoog glas. Sluit de injector. Plaats het in de grote beker met marinade. Trek de spuit en trek de marinade op.

  2. Spuit 4 oz. van de marinade in de kalkoen.

  3. Spuit de hele kalkoen. Druk het open uiteinde in de kalkoen zo diep als je wilt. Langzaam druk op de spuit om de marinade los. Injecteer het vlees van het been en de vleugels. Ga verder met het injecteren van de marinade in de hele kalkoen. Gebruik al je marinade en injecteer in verschillende locaties voor een maximale smaak.

  4. Veeg marinade dat de zijkanten heeft afgebouwd. Water en olie niet mengen zo verwijder zoveel vloeistof als mogelijk te spatten en popping van de olie te voorkomen als je eenmaal de kalkoen in de friteuse geplaatst.