Hoe te Coat in Breadcrumbs een Vis

De voordelen voor de gezondheid van het eten van vis zijn alom bekend; fish verschaft een grote bron van omega-3-vetzuren, vitamines en mineralen. Er zijn vele manieren om vis te bereiden gerechten, zodat je kunt krijgen in je twee aanbevolen porties per week, zonder te willen voor de afwisseling. Vis in broodkruimels Coating is vaak de eerste stap in recepten die gepaard bakken en bakken vis. Hoewel er vele theorieën over de beste manier om broodkruimels te houden aan vis, zijn er bepaalde stappen die u kunt nemen die zal zorgen voor een succesvolle kookervaring.
Wat je
Visfilet
water nodig
Egg
Flour
Breadcrumbs
bakspray
3 kommen
instructies

  1. Gebruik verse vis voor het beste resultaat. Als u gebruik maakt van bevroren vis, ontdooien voor het koken. Was de visfilets en dep ze droog met keukenpapier. Zet ze opzij terwijl je voor te bereiden van de andere ingrediënten.

  2. Neem drie kommen. Doe de bloem in de eerste kom. Zet ei wassen in de volgende kom. Om ei wassen te maken, sloeg twee eieren in een kleine hoeveelheid water. Doe broodkruimels in de laatste bowl. Als broodkruimels zijn ongekruid, voeg kruiden en /of geraspte Parmezaanse kaas en meng.

  3. Coat een visfilet in bloem, dan ei wassen en tenslotte paneermeel. De combinatie van bloem en eieren wassen handelen als een lijm om het paneermeel plaats te houden. Herhaal deze stappen voor alle van de visfilets. Zet de vis opzij op een cookie rek voor 10 tot 15 minuten om de gestelde paneermeel laat.

  4. Vet de pan met boter of koken spray als je het bakken van de vis. Dit zal helpen het paneermeel te blijven wanneer u de vis na het bakken te verwijderen.