Hoe om verse vis Cook

Verse vis lijkt misschien angstaanjagend staren op u van de verse vis geval de supermarkt, maar je moet niet verrast worden genomen door de eerste indrukken. Vis is een hoogwaardig, vetarme eiwitbron die is genoten eeuwenlang.
Als u nog nooit verse vis gekookt, zult u worden verrast om te leren hoe gemakkelijk het is. Fish kost minder tijd om te koken dan rood vlees of gevogelte, bespaart u tijd in de keuken. Leer hoe je verse vis te koken en heeft u altijd een snelle doordeweekse avond diner recept verkrijgbaar.
Wat je
1 verse visfilet per personMarinade van uw keuze of dressing (optioneel) Bowl nodig (bij gebruik marinade) Perkament paperOvenBaking sheetStoveNon-aanbaklaag panCooking spraySpatulaMicrowaveMicrowave-safe kom
instructies

1. Doe de verse vis in een kom en bedek het met de marinade of salade dressing. Laat zitten voor 30 minuten.
   

2. Haal de vis uit de marinade.
   

3. Cook vis in de oven. Verwarm de oven voor op 450 graden C. Bekleed de bakplaat met een stuk bakpapier.
   

4. Leg de visfilet op het perkamentpapier. Bak in de oven gedurende 8 minuten per inch van de dikte of totdat het gemakkelijk breekt (vlokken) met een vork. Schakel de oven en laat het staan ​​voor 3 minuten.
   

5. Cook vis in de pan. Spuit een non-stick pan met koken spray. Laat de pan vuur op middelhoog vuur voordat u de visfilet.
   

6. Voeg de vis aan de koekenpan en bak op middelhoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten per kant voor filets minder dan 1/2 inch dik. Voor dikkere filets, kook 4-5 minuten per kant. Draai het vuur uit, haal de pan van het fornuis brander, en laat de vis rust in de pan gedurende 2 minuten voor het serveren.
   

7. Kook je vissen in de magnetron. Leg de visfilet in een magnetron-safe kom en deksel. Cook, bedekt, in de magnetron 2 tot 3 minuten, het draaien van de plaat en het wegknippen van de vis halverwege het koken. Laat de vis rust in de overdekte kom voor 3 tot 4 minuten na de magnetron.